某种饼干的配料为：全小麦粉、大米、麦芽糖、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、多种维生素和矿物质、香兰素。 该饼干每100g的营养成分见下表： 请完成以下操作： （1）指出该饼干营养标签中已表达的信息和未表达的信息。（8分） （2）计算营养质量指数，对该饼干中的蛋白质、碳水化合物和钙的营养价值进行评价（假设30～50岁，轻体力女性食用，其能量推荐量为8787kJ，蛋白质推荐量为65g，碳水化合物推荐量为315g，钙推荐量为800mg）。（24分） （3）根据该产品的营养特点，撰写产品宣传资料。（8分）