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【单选题】

下列能引起食物中毒的需氧芽胞杆菌为

A.
枯草芽胞杆菌
B.
马铃薯芽胞杆菌
C.
蜡样芽胞杆菌
D.
嗜热脂肪芽胞杆菌
E.
巨大芽胞杆菌
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题目标签：食物中毒需氧芽胞
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】能引起食物中毒的需氧芽孢杆菌为（）
A.
枯草芽孢杆菌
B.
蜡样芽孢杆菌
C.
马铃薯芽孢杆菌
D.
嗜热脂肪芽孢杆菌
E.
以上都不是
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【单选题】可引起食物中毒的细菌是
A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌
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【单选题】控制炭疽芽胞杆菌毒力的物质是（）
A.
染色体
B.
噬菌体
C.
质粒
D.
侵袭性酶
E.
毒素
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【单选题】引起食物中毒的主要菌种是
A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌
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【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是（）
A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果
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【多选题】在下列哪种情况下,有可能造成无芽胞厌氧菌的内源性感染
A.
．机体患有慢性消耗性疾病
B.
．机体长期大量使用抗生素
C.
．伤寒病肠穿孔
D.
．食入污染有菌的食物
E.
．长期使用激素类药物
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【多选题】餐饮业食物中毒的起因可能包括
A.
初加工不当
B.
烹煮不当
C.
调味不当
D.
成品污染
E.
食品伪造
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【单选题】116．能将芽胞和病毒杀灭的消毒剂是
A.
碘酊
B.
乙醇
C.
过氧乙酸
D.
苯扎溴铵
E.
福尔马林
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【单选题】沙门菌食物中毒最多见临床型是()
A.
类感冒型
B.
类霍乱型
C.
类伤寒型
D.
急性胃肠炎型
E.
类败血症型
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【单选题】煮沸消毒灭菌时，杀灭芽胞所需要时间是（）
A.
20－30分钟
B.
30－60分钟
C.
1－3小时
D.
2－4小时
E.
3－5小时
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