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【判断题】

煮菜汤时可加入少量淀粉、肉粉、大豆粉等对维生素B族有保护作用。( ) 【解析】本题主要考查减少营养素破坏与损失的方法相关知识点。本题属于中等难度题。能力要求为B。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】以下方法中,更适用于处理序列数据的有( )。

A.
卷积神经网络
B.
全连接神经网络
C.
BP神经网络
D.
循环神经网络

【单选题】设问型创新方法中最为典型的方法是

A.
和田十二法
B.
5W2H法
C.
系统提问法
D.
奥斯本检核表法

【单选题】当洪水即将来临时,应对洪水灾害的正确方法是

A.
到屋顶、大树或附近小山丘上暂避
B.
及时报告,统一组织抢险救灾
C.
有序的进行人员和财产转移
D.
有序的将人员和财产向高出转移

【单选题】以下不属于计算利润分享额的具体方法的是( )。

A.
固定比例法
B.
比例递减法
C.
利润界限法
D.
风险收益法

【单选题】维生素A

A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性,进入体内后才能发挥作用

【单选题】维生素A的特点不包括()

A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用

【单选题】Rock Industries has four divisions.In the quest to develop a more achievable budget for the coming year, the chief executive officer has elected to develop the company’s budget by using a decentralize...

A.
be negligible.没有什么可值得一提的。
B.
require development of a production budget that is forwarded to the Budget Department.编制生产 预算递交预算部门
C.
require development of a production budget after receiving the division’s projected sales forecast. 在收到本分部的销售预测后,编制生产预算
D.
require development of a production budget based on the prior year’s manufacturing activity.根据 上一年度的制造活动编制生产预算

【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是

A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1,25-(OH)2D3

【单选题】维生素B2的特点不包括().

A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应