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【简答题】

大蒜的风味前体是(),二烯丙基硫代亚磺酸盐()和二烯丙基二硫化物()、甲基烯丙基()共同形成大蒜的特征香气。

参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】在水溶液中可氧化生成二硫化物的是

A.
利血平
B.
氯贝丁酯
C.
卡托普利
D.
辛伐他汀
E.
美西律

【单选题】苄基碳正离子比烯丙基碳正离子稳定性高的原因是?

A.
苄基碳正离子有更多的共振结构,正离子被很大程度的分散而稳定化
B.
苄基碳正离子的正电荷可以移动到苯环的邻位
C.
苄基碳正离子的正电荷可以移动到苯环的对位
D.
苄基碳正离子的正电荷可以移动到苯环的间位