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【判断题】

虹吸壶过滤布的清洗,是为了去除残渣、油脂和异味

A.

正确

B.

错误

题目标签：虹吸壶油脂去除

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参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【多选题】为了去除图像中某一频率分量，除了用带阻滤波器我们还可以用（）

A.

低通滤波器

B.

高通滤波器

C.

带通滤波器

D.

低通滤波器和高通滤波器

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【单选题】去除旧漆膜不可以使用的打磨机是( )

A.

单作用打磨机

B.

偏心距3mm的双动作打磨机

C.

偏心距7mm的双动作打磨机

D.

偏心距5mm的双动作打磨机

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【多选题】油脂氧化主要包含下列哪几种方式

A.

自动氧化

B.

酸败

C.

光敏氧化

D.

酶促氧化

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【单选题】某污水处理站采用二级处理工艺，进水量10000t/d，COD浓度为1500mg/L，一级COD去除率为80%，二级COD去除率为70%，则该污水处理站外排COD是（）

A.

0.45t/d

B.

0.90t/d

C.

1.80t/d

D.

3.75t/d

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【单选题】半干性油脂的碘值( )。

A.

小于100

B.

在100-130之间

C.

大于130

D.

在100-150之间

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【单选题】与油脂的不饱和程度成正比的是

A.

皂化值

B.

碘值

C.

酸值

D.

辛烷值

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【判断题】干制保存是利用自然热源，例如晾干和风干，或者通过人工加热等去除鱼体内的水分，从而抑制微生物的生长繁殖，进而防腐和保存。（）

A.

对

B.

错

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【判断题】真空钎焊炉门的密封圈表面要有尽可能多的真空油脂。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】上教版九年级下册化学课本第8章第2节糖类油脂答案

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【单选题】按食物的能量分级,油脂属于( )。

A.

极高能量食物

B.

高能量食物

C.

中等能量食物

D.

低能量食物

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