下载APP
【判断题】
能够提高新鲜肉类肌肉组织保水能力和消化分解能力的活性物质是无花果蛋白酶、木瓜蛋白酶菠萝蛋白酶和细菌。
A.
正确
B.
错误
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】用木瓜蛋白酶消化免疫球蛋白得到的片段（）
A.
有2个相同的Fab和1个Fc段
B.
有1个F（ab′）片段和1个Fc段
C.
与相应抗原结合可发生凝集反应
D.
与相应抗原结合可发生沉淀反应
E.
以上都不正确
【单选题】木瓜蛋白酶从铰链区的近N端，将抗体水解为：
A.
2分子的Fab和1分子Fc
B.
2分子的F（ab‘）2和1分子pFc’
C.
1分子的Fab和1分子Fc
D.
1分子的F（ab‘）2和一些小的pFc’
【单选题】抗感冒药中菠萝蛋白酶作用是
A.
抗病毒作用
B.
退热、缓解头痛
C.
加强解热镇痛药效果、拮抗抗组胺药嗜睡作用
D.
改善体液局部循环、促进药物对病灶的渗透
E.
使鼻黏膜血管收缩、解除鼻塞症状