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【判断题】

果蔬的质构主要取决于所含的一些复杂的碳水化合物，如果胶、纤维素、半纤维素、淀粉、木质素等。

A.
正确
B.
错误
题目标签：木质素碳水化合物半纤维素
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【判断题】机械浆经H2O2漂白后，纸浆返黄的主要原因不是由木质素引起的，而是由半纤维素引起的。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】人造木质素
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【单选题】在细胞伸长过程中，新的细胞壁物质果胶质和半纤维素是在______中合成，然后分泌到细胞壁中。
A.
细胞质膜
B.
高尔基体
C.
线粒体
D.
叶绿体
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【简答题】泥炭的有机组成包括（ ）、（ ）、未分解或未完全分解的纤维素、半纤维素、果胶质、和木质素。变化不多的壳质组分，如角质膜、树脂和孢粉。
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【单选题】铁铬木质素碳酸盐具有()钻井液的作用，但不具有降失水作用。
A.
加重
B.
增粘
C.
稀释
D.
抗水侵
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【单选题】下列碳水化合物中属于单糖的是( )
A.
蔗糖
B.
麦芽糖
C.
乳糖
D.
葡萄糖
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【单选题】木质素纤维的纤维长度的试验方法是（）。
A.
高温590~600℃燃烧后测定残留物
B.
水溶液用显微镜观测
C.
水溶液用pH试纸或pH计测定
D.
用煤油浸泡后放在筛上经振敲后称量
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【单选题】植物细胞壁的三个主要成分是纤维素、半纤维素和( )
A.
水
B.
果胶
C.
蛋白质
D.
脂类
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【单选题】储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（）
A.
增加
B.
减少
C.
不变
D.
变化不确定
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【简答题】木质素有三种结构单元，分别为（），（）和对羟苯基丙烷。
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