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【简答题】

酒后驾车已成为一个社会问题.检测驾驶人员呼气中酒精浓度(BrAC)的方法有多种. (1)早期是利用检测试剂颜色变化定性判断BrAC,曾用如下反应检测BrAC:3CH 3 CH 2 OH+2KMnO 4 →3CH 3 CHO+2MnO 2 +2KOH+2H 2 O. 上述反应中发生还原反应的过程是______→______. (2)已知KMnO 4 在酸性条件下氧化性增强,能得到更多的电子,若在稀硫酸中反应的氧化产物为乙酸,则还原产物为______;若反应产生了12.0mg乙酸,则转移的电子数目是______. (3)受上述方法启发,后来用五氧化二碘的淀粉溶液检测BrAC,乙醇被氧化为乙醛,该反应的化学方程式为______. (4)1994年美国首次批准使用唾液酒精含量检测方法,成为血液、呼气之后的第三种检测手段.其原理是在乙醇氧化酶作用下,乙醇与氧气反应生成乙醛和过氧化氢,判断该条件下乙醇、氧气、乙醛和过氧化氢四种物质中氧化性最强的物质是______(填写化学式).

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