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【简答题】
白茶是不发酵的茶叶,加工过程中不揉捻,仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品
有白毫银针、白牡丹和君山银针。( )
题目标签:
白毫银针
君山银针
白牡丹
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相关题库:
中国古代建筑题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】君山银针属于
A.
绿茶
B.
黄茶
C.
白茶
D.
红茶
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【单选题】君山银针属于( )茶
A.
黑茶
B.
黄茶
C.
白茶
D.
花茶
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【单选题】君山银针属于( )。
A.
黄茶
B.
乌龙茶
C.
白茶
D.
绿茶
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【判断题】君山银针属绿茶类。( )黄茶
A.
正确
B.
错误
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【单选题】高级绿茶,白毫银针冲泡的水温是()
A.
80-90℃
B.
70-80℃
C.
90-100℃
D.
60-70℃
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【多选题】高档的君山银针外形嫩度和条索( )。
A.
形细如针
B.
芽头肥壮挺直
C.
满披茸毛
D.
扁
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【单选题】君山银针是()茶中的珍品。
A.
青
B.
黄
C.
绿
D.
白
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【单选题】君山银针内质的品质特点是()。
A.
香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
B.
清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
C.
汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
D.
香气清高、味道甘鲜
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【单选题】君山银针复包前的含水量是( )。
A.
5-6成干
B.
6-7成干
C.
7-8成干
D.
8-9成干
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【简答题】君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山岛,形细如针,故名君山银针。属于( ) A 绿茶 B 白茶 C黄茶 D青茶
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