logo - 刷刷题
下载APP
【判断题】

酸碱处理法测茶叶中的粗纤维时，加酸主要是处理蛋白质和脂肪酸等。

A.
正确
B.
错误
题目标签：碱处理脂肪酸粗纤维
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【填空题】（）是使不饱和的脂肪酸加氢成为饱和固态的过程。
查看完整题目与答案

【单选题】人体的必需脂肪酸是（）
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
查看完整题目与答案

【单选题】从粮食中检出一种污染物，不溶于水，可在紫外光下产生蓝色荧光，加碱处理后荧光消失。这一污染物最有可能为
A.
11(a)P
B.
AFB1
C.
亚硝胺
D.
铅
E.
BHT
查看完整题目与答案

【简答题】我国对饲料原料质量的分级标准一般根饲料原料的性质，按照粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等含量分为（）。
查看完整题目与答案

【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】饲料中绝对干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白质，大于等于20%的饲料（）。
A.
粗饲料
B.
能量饲料
C.
蛋白质饲料
D.
维生素饲料
查看完整题目与答案

【单选题】软水的PH值低时，如果不进行加碱处理，软水将导致使用软水的设备发生（）
A.
碱性腐蚀
B.
酸腐蚀
C.
点腐蚀
D.
结垢
查看完整题目与答案

【简答题】钻水泥塞时通常使用小苏打而不用纯碱处理泥浆，是因为小苏打既能除去钙离子又可以（）泥浆的PH值。
查看完整题目与答案

【判断题】孕晚期少吃粗纤维的食品能防止便秘的发生。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】脂肪酸和胆固醇等从头合成所需的氢由________提供。
查看完整题目与答案