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【单选题】
糯米的( ),色乳白,不透明,但成熟后有透明感,吃水少,出饭率低。
A.
粘性大,硬度高
B.
粘性大,硬度高
C.
粘性大,硬度低
D.
粘性小,硬度高
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】根据船舶实际吃水估算船舶的正面受风面积Ａa时：（）.
A.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成正比
B.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成正比
C.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成反比
D.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成反比
相关题目：
【判断题】糯米中几乎全部是直链淀粉。
A.
正确
B.
错误
【单选题】糯米找那个的淀粉几乎是（）
A.
直连淀粉
B.
糊化淀粉
C.
老化淀粉
D.
支链淀粉
【单选题】根据船舶实际吃水估算船舶的正面受风面积Ａa时：（）.
A.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成正比
B.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成正比
C.
正面受风面积Ａa与船长L的平方成反比
D.
正面受风面积Ａa与船宽B的平方成反比
【单选题】糯米较难消化的原因是其含较多的
A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
淀粉
【单选题】船舶等容吃水是指（）。
A.
横倾时左、右舷吃水平均值
B.
纵倾时首、尾吃水平均值
C.
任意浮态时左、右舷吃水平均值
D.
以上都不对
【多选题】选取吃水T时,着重考虑的主要因素是()。
A.
快速性
B.
浮力
C.
稳性
D.
耐波性
E.
经济性
【判断题】糖尿病病人可以吃水果。()
A.
正确
B.
错误
【判断题】糯米的胀性大,粘性高。
A.
正确
B.
错误
【单选题】限于吃水的船舶在航时可以显示的号型:
A.
一个圆锥体尖端向下
B.
一个圆锥体尖端向上
C.
两个圆锥体尖端对接
D.
一个圆柱体
【单选题】当型宽型吃水比大时，船舶具有________特点。
A.
稳性好
B.
横摇周期大
C.
耐波性好
D.
航行阻力增加
【单选题】粳米的涨性（）于糯米。
A.
大于
B.
少于
C.
小于
D.
略于
【单选题】水深与吃水比H／d越小：（）
A.
相同漂角时的水动力系数Cw越小
B.
相同漂角时的水动力系数Cw越大
C.
A与B两种情况均存在
D.
A与B两种情况均不存在
【单选题】糯米异名( )。
A.
粟米
B.
江米
C.
籼米
D.
粳米
E.
以上都不是
【单选题】限于吃水的船舶遇有来船时，限于吃水的船舶：
A.
应当及早发出会船声号
B.
可以不发会船声号
C.
视具体情况而定发出会船声号或不发会船声号
D.
以上都不对
【判断题】吃水越大的船，风压差角也越大。
A.
正确
B.
错误
【单选题】背诵《吃水不忘挖井人》
A.
未背诵
B.
已背熟