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【多选题】
五粮液由（）5种粮食发酵酿制而成。
A.
糯米
B.
高粱
C.
大麦
D.
小麦
E.
玉米
F.
大米
G.
燕麦
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题目标签：
粮食
发酵
五粮液
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】粮食车的车种符号是( )。
A.
B
B.
J
C.
L
D.
X
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【简答题】粮食分为谷类、（）、（）三类
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【单选题】沼气发酵要求严格的（）。
A.
好气条件
B.
嫌气条件
C.
好气嫌气均可
D.
pH
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【单选题】下列属于发酵酒的是( )。
A.
四特酒
B.
女儿红
C.
伏特加
D.
江小白
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【简答题】下列酒种采用复式发酵的是 。
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【简答题】加速发酵的原因
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【简答题】（）与（）是粮食中水分的主要存在方式。
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【简答题】什么是粮食感观检验？
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【单选题】发酵的电子受体是( )
A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物
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【单选题】六神曲发酵的目的是（ ）。
A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质，洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质
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