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【简答题】
按酵母性质,啤酒可分为()啤酒、()啤酒;按生产方式分:()啤酒、()啤酒。
题目标签:
生产方式
酵母
可分
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】酵母(Saccharomyces cerevisiae)的无性繁殖是:
A.
裂殖
B.
芽殖
C.
假菌丝繁殖
D.
子囊孢子繁殖
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【简答题】叶轮按结构可分几种?
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【多选题】氧化型的酵母可用于( )
A.
酿酒
B.
石油脱蜡
C.
处理含油废水
D.
处理含酚废水
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【单选题】制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是______。
A.
加入淀粉酶有利于酵母的发酵
B.
淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造
C.
用沸水溶解淀粉酶会使其失活
D.
淀粉酶能够促进蛋白质的水解
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【填空题】美术教育不仅与()有关,更与()密不可分。
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【单选题】生产方式是指______。
A.
生产的经营管理方式
B.
产品的生产与营销方式
C.
生产力与生产关系的统一
D.
经济基础与上层建筑的统一
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【单选题】霉菌和酵母通常生长:()。
A.
室温下
B.
37℃
C.
55℃
D.
这些都不是
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【填空题】含有酵母的面头叫()。答文:
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【判断题】经压榨制成的酵母,称压榨鲜酵母。
A.
正确
B.
错误
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【填空题】酵母质粒载体的主要类型有()、()、()和()。
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