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【多选题】

合格的海鲜鸡尾头盘应该是?

A.
颜色鲜艳,造型美观。
B.
沙拉要突出杯口呈山丘状
C.
主辅料的比例为 3 : 1
D.
鸡尾汁挂满原料表面
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题目标签:鸡尾海鲜鲜鸡
参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】患者,男,52岁,进食海鲜后3小时出现右足指的跖趾关节红肿及疼痛,查白细胞15.8×109/L,血尿酸682μmol/L,血沉52mm/h。患者治疗原则中一般治疗措施描述不正确的是()。

A.
控制饮食总热量,适当运动,防止超重、肥胖
B.
控制饮酒和高嘌呤饮食
C.
避免诱因和积极治疗相关疾病
D.
多饮水,每天2000ml以上
E.
用抑制尿酸排泄的药物