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【单选题】
对《发酵酒及其配制酒生产卫生规范》理解正确的是（）
A.
黄酒生产区应设置原料仓库、制曲、制酒、灌装、贮存陈酿等区域
B.
葡萄酒发酵过程中应监测赭曲霉毒素A和氨基甲酸乙酯
C.
酒精度≤20%的配制酒应建立生产环境和加工过程的微生物监控
D.
以上都正确
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】注射剂配制时要求是( )
A.
注射用油应用前经热压灭菌
B.
配制方法有浓配法和稀配法，易产生澄明度问题的原料应用稀配法
C.
对于不易滤清的药液，可加活性炭起吸附和助滤作用
D.
所用原料必须用注射用规格，辅料应符合药典规定的药用标准
【单选题】卫生法律规范是指
A.
反映统治阶级意志，由国家制定或认可并以国家强制力保证实施的行为规范的总和
B.
由国家制定或认可，旨在调整保护人体健康活动中形成的各种社会关系的法律规范的总和
C.
执政阶级为维护人体健康，通过国家制定或认可的行为规则的总称
D.
统治阶级为维护人体健康，通过国家制定或认可的行为规则的总称
E.
执政阶级为维护人体健康，通过国家制定或认可，并用国家强制力保证实施的行为规则的总称