logo - 刷刷题
下载APP
【单选题】

下列增稠剂中,耐酸性最好的是

A.
魔芋胶
B.
淀粉
C.
明胶
D.
果胶
题目标签:增稠剂耐酸性
举报
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】选用增稠剂所需考虑的因素有( )

A.
产品形态
B.
产品体系
C.
产品加工条件
D.
产品储存条件
E.
经济性

【单选题】下列属于增稠剂的是( )。

A.
过氧化苯甲酰
B.
聚氧丙烯甘油醚
C.
硅铝酸钠
D.
阿拉伯胶

【单选题】下列属于增稠剂的是(   )

A.
亮蓝
B.
没食子酸丙酯
C.
琼脂
D.
新红
相关题目:
【多选题】选用增稠剂所需考虑的因素有( )
A.
产品形态
B.
产品体系
C.
产品加工条件
D.
产品储存条件
E.
经济性
【单选题】下列属于增稠剂的是( )。
A.
过氧化苯甲酰
B.
聚氧丙烯甘油醚
C.
硅铝酸钠
D.
阿拉伯胶
【单选题】下列属于增稠剂的是(   )
A.
亮蓝
B.
没食子酸丙酯
C.
琼脂
D.
新红