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【判断题】
白茶、青茶、红茶类都有萎周,揉捻和干燥工序。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
白茶
青茶
工序
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格一致,碗容量为()
A.
160ml
B.
180ml
C.
190ml
D.
200ml
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【单选题】安吉白茶属于
A.
白茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
黄茶
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【单选题】“安吉白茶”属于()
A.
青茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
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【判断题】安吉白茶产于浙江省安吉县,属新创名茶。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】根据生产技术和施工组织条件,对施工过程中各工序采用测时法、写实记录法、工作日写实法,测出各工序的工时消耗等资料,再对所获得的资料进行科学的分析,制订出人工定额的方法是( )。
A.
比较类推法
B.
统计分析法
C.
技术测定法
D.
经验估计法
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【单选题】泡饮青茶的比例一般是( )?
A.
1:30
B.
1:50
C.
1:22
D.
1:25
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【多选题】白茶品种的是()。
A.
白毫银针
B.
白牡丹
C.
碧螺春
D.
君山银针
E.
寿眉
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【简答题】在下列茶中属于再加 工 茶 的 是( )。A. 绿茶B. 花茶C. 红茶D. 紧压茶E. 青茶
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【简答题】什么叫工序质量?
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【单选题】在白茶审评中,( )是白茶常见的杂物。
A.
毛衣
B.
蜡叶
C.
朴片
D.
青张
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