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【简答题】

如何防止食品残留农药中毒？

题目标签：中毒残留农药

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参考答案：

参考解析：

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【简答题】在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？

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【单选题】急性苯中毒主要损害

A.

中枢神经系统

B.

循环系统

C.

血液系统

D.

泌尿系统

E.

呼吸系统

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【判断题】清除蔬菜瓜果上的残留农药、污染物的简易方法是用水洗干净。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】清除果蔬残留农药的方法有( )。

A.

汆水

B.

熏蒸

C.

人工刷洗

D.

食盐水洗涤

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【单选题】引起食物中毒的主要菌种是

A.

沙门菌

B.

大肠杆菌

C.

金黄色葡萄球菌

D.

结核杆菌

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【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是（）

A.

葵花子

B.

榛子

C.

核桃仁

D.

苦杏仁

E.

腰果

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【多选题】CO中毒引起缺氧的主要原因有( )

A.

HbCO无携氧能力

B.

CO抑制红细胞内糖酵解，使2,3-DPG生成减少

C.

动脉血氧分压降低

D.

氧离曲线右移

E.

动脉血氧分压增高

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【简答题】吗啡中毒的特效解教药是( )

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【单选题】CO中毒时最先受损的器官是

A.

肾

B.

心、脑

C.

肝

D.

肺

E.

胃肠道

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【单选题】一氧化碳中毒患者最佳的氧疗方式是

A.

间歇低流量给氧

B.

持续低流量给氧

C.

高压氧治疗

D.

高流量给氧

E.

经20%～30%乙醇湿化后给氧

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