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【单选题】
冲泡乌龙茶配点,应放置在泡茶台茶盘()
A.
左侧
B.
右侧
C.
前方
D.
后方
题目标签:
茶台
茶盘
乌龙茶
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】茉莉花茶冲泡备具为随手泡、()、茶叶罐、()、()、()、()、奉茶盘等。
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【单选题】()妙玉献上给贾母的成窑五彩小盖钟是放在什么式样的小茶盘里?
A.
梅花式样
B.
海棠式样
C.
芙蓉式样
D.
菊花式样
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【单选题】乌龙茶适宜用()窨制。
A.
茉莉花
B.
兰花
C.
白兰花
D.
桂花
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【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【单选题】冲泡乌龙茶需要的水温是()。
A.
100度
B.
90度
C.
80度
D.
70度
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【单选题】乌龙茶审评时,常用的审评杯是()。
A.
带缺口的小口杯状的审评杯
B.
紫砂壶
C.
盖碗杯
D.
玻璃杯
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【单选题】准备配料茶时,应在泡茶台的()放置茶盘,内放盖杯和配料缸。
A.
左上方
B.
右上方
C.
中间
D.
左下方
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【单选题】红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶()绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A.
香甜
B.
香熟
C.
清香
D.
花香
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【简答题】一个圆形茶盘的直径是40厘米,它的周长和面积各是多少?
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【单选题】乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量()。
A.
95ml
B.
100ml
C.
105ml
D.
110ml
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