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【单选题】

芥末味的口味要求是（）。

A.

香辣

B.

鲜辣

C.

冲辣

D.

麻辣

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题目标签：芥末味

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】下面对芥末味型描述错误的是（）

A.

多用于冷菜

B.

特点是芥辣冲鼻，咸鲜酸香

C.

调味时以芥末酱为主、辅以盐、醋、味精、香油等调料

D.

主要调料是芥末、胡椒粉、花椒

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【单选题】芥末味的口味要求是（）。

A.

香辣

B.

鲜辣

C.

冲辣

D.

麻辣

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