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【单选题】

大厨餐厅服务员进行一般铺台时,应在()右侧1厘米处放筷架,上面放筷子,筷子与圆心成放射状。

A.
骨盆
B.
水杯
C.
口汤碗
D.
汤匙
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】西餐厅服务人员可佩戴首饰有( )

A.
大耳环
B.
耳钉
C.
装饰戒指
D.
手镯
E.
项链

【单选题】大黄饮片上的放射状星点为

A.
初生维管束
B.
次生维管束
C.
辐射维管束
D.
髓射线
E.
异型维管束

【单选题】中餐厅服务酒吧主要摆设()。

A.
进口饮料
B.
国产饮料
C.
进口酒类
D.
国产酒类

【单选题】亚洲河流呈放射状分布的原因是()

A.
四面临海
B.
降水丰富
C.
地形复杂多样
D.
地势中部高、四周低