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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列不是骨与关节结核手术适应证的是（）
A.
明显的死骨和脓肿形成
B.
窦道流脓经久不愈
C.
早期全关节结核，为挽救关节
D.
脊椎结核引起脊髓受压
E.
全身中毒症状严重，衰弱，重度贫血
【多选题】冷菜装盘手法中关于覆的正确叙述是______。
A.
将原料堆成塔型
B.
先排列在刀面上再反扣在盛器中
C.
在模具中凝结成型
D.
将原料码成阶梯形
E.
将原料粘贴在一起
F.
将原料捆扎在一起
【单选题】关于血液透析的适应证错误的是 ( )
A.
急性肺水肿
B.
BUN 19．4 mmol／L
C.
血BUN每日上升30 mmol／L以上
D.
CO2一CP低于13 mmol／L，pH≤7．25
E.
少尿2天以上
相关题目：
【单选题】“红烧肉”的装盘方法是（）。
A.
拖入法
B.
盛入法
C.
扣入法
D.
拉入法
【单选题】上级对下级的监督是与行政管理的民主化相适应的。（ ）
A.
正确
B.
错误
【单选题】下面哪项不是CT检查的适应证（）
A.
外伤
B.
炎症性病变
C.
肿瘤
D.
骨质性病变
E.
血管变异
【单选题】教育要适应人的发展的顺序性规律，应做到______。
A.
循序渐进
B.
因材施教
C.
教学相长
D.
防微杜渐
【单选题】呼吸训练的适应证为
A.
呼吸衰竭
B.
急性心衰
C.
严重主动脉狭窄
D.
急性期胸膜炎
E.
哮喘
【单选题】下列不是骨与关节结核手术适应证的是（）
A.
明显的死骨和脓肿形成
B.
窦道流脓经久不愈
C.
早期全关节结核，为挽救关节
D.
脊椎结核引起脊髓受压
E.
全身中毒症状严重，衰弱，重度贫血
【单选题】压装盘绠时，各盘绠圈的接口必须错开—定角度，一般错开角度为（）。
A.
00
B.
900
C.
1200
D.
1800
【单选题】单拼“油爆河虾”的装盘方法为(
A.
会排单拼
B.
排围单拼
C.
量围单拼
D.
盐旋单拼
【多选题】冷菜装盘手法中关于覆的正确叙述是______。
A.
将原料堆成塔型
B.
先排列在刀面上再反扣在盛器中
C.
在模具中凝结成型
D.
将原料码成阶梯形
E.
将原料粘贴在一起
F.
将原料捆扎在一起
【多选题】兴业盛世金销售规格有（ ）
A.
10g、20g
B.
30g、40g
C.
50g、100g、200g
D.
500g、1000g
【单选题】探方的规格一般为()。
A.
4乘1平方米
B.
4乘4平方米
C.
5乘5平方米
D.
1乘1平方米
【单选题】关于血液透析的适应证错误的是 ( )
A.
急性肺水肿
B.
BUN 19．4 mmol／L
C.
血BUN每日上升30 mmol／L以上
D.
CO2一CP低于13 mmol／L，pH≤7．25
E.
少尿2天以上
【多选题】变温动物对极端低温的适应较典型的两种方式是
A.
耐受冻结
B.
休眠
C.
超冷现象
D.
迁徙
【单选题】规格为89×960平托辊用（）钢管制造管体。
A.
108×4.5
B.
100×4.5
C.
89×4.5
D.
133×4.5
【判断题】整鱼装盘时，有刀缝的一侧要朝下。()
A.
正确
B.
错误