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【判断题】
温度升高,甜味增强,而咸味、苦味减弱。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
增强
味增
温度升高
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高级中式烹调师题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】醋制能增强止痛功效的药物是()。
A.
川芎
B.
延胡索
C.
甘草
D.
厚朴
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【单选题】治湿阻中焦证,为增强芳香化湿之功,藿香每与哪味药相须为用
A.
佩兰
B.
厚朴
C.
苍术
D.
砂仁
E.
草果
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【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减
A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤
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【多选题】HSI模型适用于图像增强的原因有()
A.
用该模型时可将亮度分量与色度分量分开进行增强
B.
用该模型时可将色调分量与饱和度分量分开进行增强
C.
用该模型时可保持原图的色调不变
D.
用该模型时可以增加图中的可视细节亮度
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【简答题】二氧化碳在饮料中的作用主要包括( ) 清凉解暑 B、突出香味、增强饮料的风味 C、具有特殊的刹口感 D、抑制微生物的生长、延长饮料货架期
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【单选题】在标志图形设计中,运用()能使图形互为烘托、映衬,增强标志的表现力。
A.
调和
B.
对比
C.
渐变
D.
平衡
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【简答题】Here are some of the most common reasons kids hate school —and strategies to put them back on the road to Success. Coping With Anxiety and Loneliness With just a few minutes left before school was to ...
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【单选题】炒后产生焦香气味,增强健脾消食作用的是
A.
酸枣仁
B.
麦芽
C.
栀子
D.
槟榔
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【单选题】糖皮质激素可增强人体骨骼肌的紧张度,分泌正常时
A.
可提高人体对一些有害刺激的耐受力
B.
骨骼肌松驰无力
C.
人容易疲劳
D.
人容易睡眠不足
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【多选题】以下有助于增强宿舍关系的是 ( )?
A.
经常一起吃饭
B.
平时多沟通
C.
管理好自己的行为 , 不打扰别人
D.
尽量不和舍友一起行动 , 以减少摩擦
查看完整题目与答案
【多选题】全党要提高战略思维能力,不断增强工作的( )。
A.
原则性
B.
系统性
C.
预见性
D.
创造性
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【单选题】苹果中含有增强记忆力的微量元素是()
A.
铁
B.
锌
C.
钙
D.
碘
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【简答题】简述调味、增香、诱食剂的作用?
查看完整题目与答案
【单选题】苹果中含有增强记忆力的微量元素是什么?
A.
硒
B.
钙
C.
锌
D.
铁
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【单选题】增强DTC转移灶摄取131I能力的措施不包括()
A.
口服泼尼松
B.
禁食含碘食物
C.
口服氢氯噻嗪
D.
注射rhTSH
E.
口服碳酸锂
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【单选题】意志增强最常见于
A.
精神分裂症青春型
B.
精神分裂症紧张型
C.
精神分裂症偏执型
D.
精神分裂症单纯型
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【单选题】增强MRI成像可用()
A.
马根维显
B.
磁显葡胺
C.
两者均可
D.
两者均不可
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【单选题】加热前的调味是烹饪原料在热处理和正式烹调前,先用调料影响主料,使主料先有一定的基础味,同时达到除异味、增美味的作用又称()
A.
辅助调味
B.
合成调味
C.
基础调味
D.
风味调味
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【单选题】子宫腔内回声增强不应见于()
A.
子宫腺肌症
B.
妊娠物残留
C.
内膜息肉
D.
内膜肿物、增生
E.
三苯氧胺治疗
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【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减( )
A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤
E.
桃核承气汤与抵当丸
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相关题目:
【单选题】醋制能增强止痛功效的药物是()。
A.
川芎
B.
延胡索
C.
甘草
D.
厚朴
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A.
佩兰
B.
厚朴
C.
苍术
D.
砂仁
E.
草果
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【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减
A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤
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【多选题】HSI模型适用于图像增强的原因有()
A.
用该模型时可将亮度分量与色度分量分开进行增强
B.
用该模型时可将色调分量与饱和度分量分开进行增强
C.
用该模型时可保持原图的色调不变
D.
用该模型时可以增加图中的可视细节亮度
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A.
调和
B.
对比
C.
渐变
D.
平衡
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A.
酸枣仁
B.
麦芽
C.
栀子
D.
槟榔
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A.
可提高人体对一些有害刺激的耐受力
B.
骨骼肌松驰无力
C.
人容易疲劳
D.
人容易睡眠不足
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A.
经常一起吃饭
B.
平时多沟通
C.
管理好自己的行为 , 不打扰别人
D.
尽量不和舍友一起行动 , 以减少摩擦
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【多选题】全党要提高战略思维能力,不断增强工作的( )。
A.
原则性
B.
系统性
C.
预见性
D.
创造性
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A.
铁
B.
锌
C.
钙
D.
碘
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【简答题】简述调味、增香、诱食剂的作用?
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A.
硒
B.
钙
C.
锌
D.
铁
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【单选题】增强DTC转移灶摄取131I能力的措施不包括()
A.
口服泼尼松
B.
禁食含碘食物
C.
口服氢氯噻嗪
D.
注射rhTSH
E.
口服碳酸锂
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【单选题】意志增强最常见于
A.
精神分裂症青春型
B.
精神分裂症紧张型
C.
精神分裂症偏执型
D.
精神分裂症单纯型
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【单选题】增强MRI成像可用()
A.
马根维显
B.
磁显葡胺
C.
两者均可
D.
两者均不可
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【单选题】加热前的调味是烹饪原料在热处理和正式烹调前,先用调料影响主料,使主料先有一定的基础味,同时达到除异味、增美味的作用又称()
A.
辅助调味
B.
合成调味
C.
基础调味
D.
风味调味
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【单选题】子宫腔内回声增强不应见于()
A.
子宫腺肌症
B.
妊娠物残留
C.
内膜息肉
D.
内膜肿物、增生
E.
三苯氧胺治疗
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【单选题】下列哪项不属于方剂组成变化中的药味增减( )
A.
由麻黄汤到三拗汤
B.
麻黄汤加白术即麻黄加术汤
C.
由小承气汤到厚朴三物汤
D.
桂枝汤加芍药,即桂枝加芍药汤
E.
桃核承气汤与抵当丸
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