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【单选题】
出条时要求( )。
A.
尽量少用面干儿
B.
双手抻抖时用力要一致、均匀
C.
面干儿不能过罗
D.
速度一定要快
题目标签：
出条
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】抻的方法主要是将面坯抻出条。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】出条时要求()。
A.
尽量少用面干儿
B.
双手抻抖时用力要一致、均匀
C.
面干儿不能过罗
D.
速度一定要快
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【单选题】出条时要求( )。
A.
尽量少用面干儿
B.
双手抻抖时用力要一致、均匀
C.
面干儿不能过罗
D.
速度一定要快
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【单选题】《城市规划基本术语标准》正文共列出( )条基本术语，分为五部分。
A.
151
B.
150
C.
161
D.
160
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【判断题】抻面出条时速度一定要快,否则面条易断裂。你认为这一说法:
A.
正确
B.
错误
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【单选题】出条时的基本要求是( )。
A.
尽量少用面干儿
B.
双手抻抖时用力要一致、均匀
C.
面干儿不能过箩
D.
速度一定要快
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【单选题】在视觉流程中，使重点突出、条理清晰、发挥最大的信息传达功能的是：（）
A.
反复视觉流程
B.
导向视觉流程
C.
散点视觉流程
D.
曲线视觉流程
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【单选题】抻的工艺主要有（）和出条两部分。
A.
搓面
B.
切面
C.
擀面
D.
溜条
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【单选题】出条时要求（）。
A.
尽量少用面干儿
B.
双手抻抖时用力要一致、均匀
C.
面干儿不能过罗
D.
速度一定要
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【单选题】( )的工艺主要有溜条和出条两部分。
A.
抻
B.
擀
C.
卷
D.
包
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