下面茶品种中，一般情况下（）中含茶多酚、咖啡因含量最高。-刷刷题APP

A.

躁动不安

B.

呼吸抑制

C.

失眠

D.

呼吸加快，心动过速

E.

肌肉抽搐

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【判断题】咖啡因是一种弱碱。

A.

正确

B.

错误

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【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】If you are worried about things and are under a lot of stress at work or school, then you are probably not sleeping well. Worry can keep you awake, tossing and【C1】______in bed until the early hours of...

A.

turning

B.

rolling

C.

twisting

D.

rotating

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【判断题】（）茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。

A.

正确

B.

错误

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【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有

A.

溶剂提取

B.

金属盐沉淀

C.

超滤法

D.

微波萃取法

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【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质，含量高则茶味浓，含量低则茶味淡。()

A.

正确

B.

错误

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【判断题】饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】咖啡因的反应（）

A.

与吡啶硫酸铜溶液作用生成紫堇色

B.

与盐酸、氯酸钾在水浴上加热蒸干，再遇氨生成紫色，加氢氧化钠数滴，紫色消失

C.

加氢氧化钾醇溶液和一粒固体请氧化钾，初显深紫堇色，继变暗红色，最后颜色消失

D.

加三氯化铁试剂呈蓝色

E.

在碱性溶液中水解有甲醛生成

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下面茶品种中，一般情况下（）中含茶多酚、咖啡因含量最高。

【简答题】咖啡因的盐

【单选题】咖啡因过量引起的不良反应不包括（）

【判断题】咖啡因是一种弱碱。

【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。

【单选题】If you are worried about things and are under a lot of stress at work or school, then you are probably not sleeping well. Worry can keep you awake, tossing and【C1】______in bed until the early hours of...

【判断题】（）茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。

【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有

【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质，含量高则茶味浓，含量低则茶味淡。()

【判断题】饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。

【单选题】咖啡因的反应（）

下面茶品种中，一般情况下（ ）中含茶多酚、咖啡因含量最高。

【简答题】咖啡因的盐

【单选题】咖啡因过量引起的不良反应不包括（）

【判断题】咖啡因是一种弱碱。

【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。

【单选题】If you are worried about things and are under a lot of stress at work or school, then you are probably not sleeping well. Worry can keep you awake, tossing and【C1】______in bed until the early hours of...

【判断题】（ ）茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。

【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有

【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质，含量高则茶味浓，含量低则茶味淡。()

【判断题】饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。

【单选题】咖啡因的反应（）

下面茶品种中，一般情况下（）中含茶多酚、咖啡因含量最高。

【判断题】（）茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。