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【单选题】

双面连花刀先用直刀在原料的一面剞上一条条平行的刀纹,深度为原料厚度的2/3,再把原料翻过来,将翻面剞上一条条与正成45°角的直刀纹,深度也为原料的(),再把原料改成长方块。

A.
1/3
B.
2/3
C.
3/5
D.
4/5
题目标签:原料平行长方块
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80

【单选题】与解剖学水平面平行的线是()

A.
听眦线
B.
听鼻线
C.
听眶线
D.
正中线
E.
听眉线