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【判断题】
胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
胡萝卜素
胡萝卜
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相关题库：
食品安全知识竞赛题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列属于维生素A原的类胡萝卜素是
A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素
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【简答题】If you don’t have good nutrition(营养), you’re missing a key weapon against colds. Basics include vegetables and nuts .The following are five surprising foods that can improve immunity(免疫力).[2] Yogurt. ...
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【简答题】鲜、冷胡萝卜
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【单选题】胡萝卜根的类型
A.
肉质直根
B.
块根
C.
板根
D.
呼吸根
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【单选题】（）主要营养成分有纤维素、无机盐、胡萝卜素、维生素C等。
A.
动植物食物
B.
热能性食物
C.
蔬菜水果
D.
豆制品
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【判断题】胡萝卜和叶黄素属于四萜类化合物。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】萝卜和胡萝卜通过春化的条件有何异同？
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【判断题】胡萝卜、红(甘)薯的肉质根均由下胚轴发育而来。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】胡萝卜的功效有？（）
A.
化痰止咳
B.
利湿散瘀
C.
清热解毒
D.
健脾消食
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【判断题】肉质直根如胡萝卜，其肥大的部分为其主根的韧皮部（ ）。
A.
正确
B.
错误
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