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【单选题】
“假沸”的豆浆不能喝，是因为“假沸”的豆浆（），喝后会引起中毒。
A.
所含细菌未被杀灭
B.
所含抗胰蛋白酶和皂素未被破坏
C.
所含皂素和红细胞凝集素未被除去
D.
会滋生龙葵素和血红凝集素
题目标签：中毒
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】CO中毒引起缺氧的主要原因有( )
A.
HbCO无携氧能力
B.
CO抑制红细胞内糖酵解，使2,3-DPG生成减少
C.
动脉血氧分压降低
D.
氧离曲线右移
E.
动脉血氧分压增高