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【判断题】

在生产蔬菜罐头时,添加适量的脂类可以改善产品的颜色。()

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】处方中树脂类、胶类药材所占比例较大,制蜜丸时宜选用()

A.
嫩蜜,温蜜和药
B.
中蜜,温蜜和药
C.
中蜜,热蜜和药
D.
老蜜,热蜜和药
E.
老蜜,温蜜和药

【单选题】下列不是苯多酸脂类增塑剂的主要优点的是()。

A.
挥发性低
B.
耐抽出性好
C.
耐迁移性好
D.
抗电性强
E.
贴片

【单选题】含油脂类成分药材易()

A.
泛油
B.
B、变色
C.
c、气味散失
D.
D、潮解
E.
E、腐烂

【单选题】由肽键参与的颜色反应是()

A.
茚三酮反应
B.
双缩脲反应
C.
酚试剂法
D.
凯氏定鉏法

【单选题】呈半流体的树脂类饮片是

A.
安息香
B.
乳香
C.
没药
D.
阿魏
E.
苏合香

【单选题】下列有关颜色异常的尿液描述不正确的是( )。

A.
深黄色提示老年人摄入水分不足
B.
咖啡色提示有出血
C.
絮状物提示有丝虫病
D.
红色提示有活动性出血

【单选题】通常不存在于生物膜中的脂类是()。

A.
卵磷脂
B.
脑磷脂
C.
甘油三酯
D.
胆固醇
E.
糖脂