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【判断题】

加工皮蛋料液中最适宜的NaOH浓度是10%。

A.
正确
B.
错误
题目标签：浓度加工料液
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】用SDS-酚来抽提DNA时，SDS的浓度是十分重要的，当SDS的浓度为0.1%时（）
A.
只能将DNA抽提到水相
B.
只能将RNA抽提到水相
C.
可将DNA、RNA一起抽提到水相
D.
A和RNA都不能进入水相
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【单选题】已知 ，则K 2 Cr 2 O，标准溶液浓度为(    )
A.
0.01000mol·L -1
B.
0.1000mol·L -1
C.
0.02000mol·L -1
D.
0.2000mol·L -1
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【简答题】简述有机酸的加工特性？
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【单选题】下列溶液中的Cl - 浓度与50mL1mol/L的AlCl 3 溶液中的Cl - 浓度相等的是（　　）
A.
150ml1mol/L的NaCl溶液
B.
50ml3mol/L的NaCl溶液
C.
150ml3mol/L的MgCl 2 溶液
D.
75ml2mol/L的KCl溶液
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【单选题】常用的碘酒的浓度为（）。
A.
0.2%-0.5%
B.
0.2%-1%
C.
0.5%-1%
D.
1%-3%
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【简答题】样管的加工主要指（）的加工。
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【判断题】浓硫酸的浓度是 37% 。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】激光加工的危害有：
A.
对眼睛的危害
B.
对皮肤的危害
C.
电气危害
D.
辐射危害
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【单选题】干木耳200g，经加工得600g水发木耳，此木耳得涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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【单选题】均质的料液一般不选用脂肪含量超过（ ）的稀奶油。
A.
0.18
B.
0.17
C.
0.16
D.
0.15
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