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【简答题】

()和()是奶牛乳蛋白合成过程中的第一限制性氨基酸

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】在280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是

A.
色氨酸
B.
丝氨酸
C.
精氨酸
D.
天冬氨酸
E.
苯丙氨酸

【单选题】属于支链氨基酸的是

A.
苯氨酸
B.
色氨酸
C.
谷氨酰胺
D.
异亮氨酸
E.
蛋氨酸

【多选题】乳蛋白质包括()。

A.
酪蛋白
B.
乳清蛋白
C.
少量的脂肪球膜蛋白
D.
大量的脂肪球膜蛋白

【单选题】胰凝乳蛋白酶不能使用的催化机制是()

A.
金属催化
B.
共价催化
C.
广义酸催化
D.
广义碱催化

【单选题】骨骼肌、心肌细胞氨基酸脱氨基的方式主要是嘌呤核苷酸循环的原因是肌细胞( )。

A.
没有线粒体
B.
L-谷氨酸脱氢酶活性低
C.
谷丙转氨酶酶活性低
D.
谷草转氨酶酶活性低
E.
氨基酸脱羧酶活性低

【单选题】下列氨基酸中()是非必需氨基酸。

A.
酪氨酸      
B.
蛋氨酸
C.
赖氨酸
D.
亮氨酸      

【单选题】有蛋白合成作用

A.
雌激素
B.
孕激素
C.
雄激素
D.
FSH
E.
LH

【多选题】乳蛋白中的蛋白质为()。

A.
结合蛋白
B.
简单蛋白
C.
磷蛋白
D.
球蛋白

【单选题】下列氨基酸中含羟基的是

A.
谷氨酰胺,天冬酰胺
B.
丝氨酸,苏氨酸
C.
苯丙氨酸,酪氨酸
D.
亮氨酸,缬氨酸

【单选题】该谷物的限制氨基酸是

A.
色氨酸
B.
缬氨酸
C.
苏氨酸
D.
赖氨酸
E.
蛋氨酸

【单选题】关于氨基酸某些性质的描述,其中正确的是(    )

A.
丙氨酸的非极性比亮氨酸大
B.
赖氨酸的等电点大于精氨酸
C.
中性氨基酸的pI都等于7
D.
纸层析分离氨基酸是根据其极性大小

【单选题】生物体内氨基酸脱氨的主要方式为()

A.
转氨
B.
氧化脱氨
C.
还原脱氨
D.
直接脱氨
E.
联合脱氨

【单选题】下列属于碱性氨基酸的是

A.
谷氨酰胺
B.
谷氨酸、天冬氨酸
C.
天冬氨酸、精氨酸
D.
精氨酸、组氨酸
E.
谷氨酸、赖氨酸

【单选题】下列哪个不是人体必需氨基酸

A.
天门冬氨酸
B.
亮氨酸
C.
缬氨酸
D.
苏氨酸
E.
色氨酸
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A.
色氨酸
B.
丝氨酸
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D.
天冬氨酸
E.
苯丙氨酸
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A.
苯氨酸
B.
色氨酸
C.
谷氨酰胺
D.
异亮氨酸
E.
蛋氨酸
【多选题】乳蛋白质包括()。
A.
酪蛋白
B.
乳清蛋白
C.
少量的脂肪球膜蛋白
D.
大量的脂肪球膜蛋白
【单选题】胰凝乳蛋白酶不能使用的催化机制是()
A.
金属催化
B.
共价催化
C.
广义酸催化
D.
广义碱催化
【单选题】骨骼肌、心肌细胞氨基酸脱氨基的方式主要是嘌呤核苷酸循环的原因是肌细胞( )。
A.
没有线粒体
B.
L-谷氨酸脱氢酶活性低
C.
谷丙转氨酶酶活性低
D.
谷草转氨酶酶活性低
E.
氨基酸脱羧酶活性低
【单选题】下列氨基酸中()是非必需氨基酸。
A.
酪氨酸      
B.
蛋氨酸
C.
赖氨酸
D.
亮氨酸      
【单选题】有蛋白合成作用
A.
雌激素
B.
孕激素
C.
雄激素
D.
FSH
E.
LH
【多选题】乳蛋白中的蛋白质为()。
A.
结合蛋白
B.
简单蛋白
C.
磷蛋白
D.
球蛋白
【单选题】下列氨基酸中含羟基的是
A.
谷氨酰胺,天冬酰胺
B.
丝氨酸,苏氨酸
C.
苯丙氨酸,酪氨酸
D.
亮氨酸,缬氨酸
【单选题】该谷物的限制氨基酸是
A.
色氨酸
B.
缬氨酸
C.
苏氨酸
D.
赖氨酸
E.
蛋氨酸
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A.
丙氨酸的非极性比亮氨酸大
B.
赖氨酸的等电点大于精氨酸
C.
中性氨基酸的pI都等于7
D.
纸层析分离氨基酸是根据其极性大小
【单选题】生物体内氨基酸脱氨的主要方式为()
A.
转氨
B.
氧化脱氨
C.
还原脱氨
D.
直接脱氨
E.
联合脱氨
【单选题】下列属于碱性氨基酸的是
A.
谷氨酰胺
B.
谷氨酸、天冬氨酸
C.
天冬氨酸、精氨酸
D.
精氨酸、组氨酸
E.
谷氨酸、赖氨酸
【单选题】下列哪个不是人体必需氨基酸
A.
天门冬氨酸
B.
亮氨酸
C.
缬氨酸
D.
苏氨酸
E.
色氨酸