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【简答题】

水溶性的儿茶素氧化产物包括: 、 、 。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】水溶性生物碱常用的分离方法是( )

A.
碘化汞钾
B.
苦味酸
C.
雷氏铵盐
D.
硅钨酸
E.
碘化铋钾

【单选题】以下是水溶性色素的有()。

A.
花黄素
B.
叶绿素
C.
叶黄素
D.
胡萝卜素

【多选题】水溶性香精通常也称()。

A.
香味飘逸
B.
单体香精
C.
耐热性香精
D.
香气飘逸
E.
水质香精

【单选题】(+)儿茶素的结构属于 ( )

A.
黄酮类
B.
异黄酮类
C.
黄烷类
D.
二氢黄酮类
E.
查耳酮类

【单选题】儿茶素是

A.
橙酮类化合物
B.
查耳酮类化合物
C.
黄酮醇类化合物
D.
黄烷醇类化合物
E.
异黄酮类化合物

【单选题】水溶性小的刺激性气体是()

A.
SO2、Cl2
B.
二氧化氮、光气
C.
氮氧化物、SO2
D.
甲醛、SO2、NO2
E.
光气、Cl2、SO2

【多选题】属于水溶性软膏基质的是

A.
甲基纤维素
B.
卡波普
C.
甘油明胶
D.
聚乙二醇
E.
硅酮