logo - 刷刷题
下载APP
【判断题】

蔗糖因为没有游离的羰基而不能成脎。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签：羰基蔗糖
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】酸酐的羰基伸缩振动，通常在1860-1740cm-1区间出现两个强峰，其原因是？
A.
费米共振
B.
两个羰基的振动偶合
C.
空间位阻效应
D.
共轭效应
查看完整题目与答案

【单选题】羰基(-C=O)的红外伸缩振动频率在()
A.
3700~3000cm-1
B.
3000~2700cm-1
C.
1900~1650cm-1
D.
1300~1000cm-1
查看完整题目与答案

【简答题】根据羰基所连烃基的不同，醛酮可分为（）、（）和（），根据分子中所含羰基的数目，醛酮又可分为（）和（）。
查看完整题目与答案

【简答题】羰基具有平面构型,亲核试剂对羰基的加成是非选择性的,从羰基平面两边进攻的几率 。(相等/不相等)
查看完整题目与答案

【单选题】下列化合物能用于羰基保护的是
A.
乙醛
B.
乙炔
C.
乙醇
D.
乙烯
查看完整题目与答案

【单选题】下列有关酶特性的实验设计中，最科学、严谨的一项是 选项实验目的实验设计A 验证pH对酶催化速率的影响向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液，再均加入1mL不同pH的缓冲液，适宜温度保温5min后用斐林试剂检验B验证酶的催化作用具有专一性实验组：2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液，保温5min后碘液检验对照组：2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液，保温5min后碘液...
A.
 
B.
 
C.
 
D.
 
查看完整题目与答案

【判断题】饴糖的主要成分是蔗糖。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】组成蔗糖的是（）。
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
查看完整题目与答案

【单选题】在13C-NMR谱中，羰基碳的化学位移值约为 （ ） 1 2 3 4
A.
20~60ppm；
B.
90~110ppm；
C.
170-220ppm；
D.
120~140ppm R2 H OH COOH CH3
查看完整题目与答案

【判断题】醛和酮的催化加氢应用广泛，只对羰基进行选择性还原
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案