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【判断题】
（ ）制作蜂巢芋角时用捏皮手法制皮。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
制作
法制
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相关题库：
中式面点师三级理论复习题
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【简答题】从事科学实验的重要环节是进行科学实验的设计．科学实验的正确步骤应为：①明确实验目的；②收集有关资料；③设计合理方案；④进行科学实验．请你按照以上四步，完成以下实验设计，根据提供的装置图回答下列问题：（所用装置图用序号表示） 双氧水（H 2 O 2 ）在二氧化锰的催化作用下能迅速分解放出氧气，实验室常用这种方法制取氧气． ①明确实验目的：在实验室里制取氧气 ②收集有关资料：双氧水是一种无色_____...
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【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
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【单选题】是芫爆方法制作的菜肴是（）
A.
爆鱿鱼
B.
爆螺片
C.
酱爆鸡丁
D.
芫爆里脊丝
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【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【简答题】．（16分）化学实验是科学探究的基础。请回答有关实验问题： （1）下面的四个实验装置有三个都存在明显缺陷，其中完全正确的是 ： （2）要检验上面B装置氨气已集满的操作是 则试管已集满。 （3）ClO 2 是一种安全、高效、广谱、强力杀菌剂，其性质如右表： ①由下表可以看出：保存液态ClO 2 的条件是密封、 ；ClO 2 与碱反应的离子方程式 ；观察下“图A”，要从NaClO 2 溶液制得不含结晶...
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【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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