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【判断题】
蕨菜又称蕨儿菜、拳菜等
A.
正确
B.
错误
题目标签:
蕨菜
儿菜
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】蕨菜干
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【单选题】蕨菜供食用的部位是______。
A.
嫩茎
B.
嫩叶柄
C.
花
D.
全株
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【判断题】蕨菜号称“山菜之王”。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蕨菜食用部分属于()
A.
蕨的叶
B.
蕨根
C.
原叶体
D.
颈卵器
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【判断题】油菜又称瓢儿菜,南方栽培较多。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】蕨菜又称()
A.
蕨儿菜
B.
拳菜
C.
空心菜
D.
白菜
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【简答题】蕨菜具有( )的功效。
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【单选题】蕨菜中的( )可破坏动植物体内的硫胺素,引起人和动物的维生素B1缺乏症。
A.
脂肪氧化酶
B.
硫胺素酶
C.
淀粉酶
D.
过氧化物岐化酶
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【简答题】【名词解释】刺儿菜
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【简答题】蕨菜的采收期集中在( )
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