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【单选题】

分菜服务中餐厅服务员应（）将菜分好并呈送客人面前。

A.
熟练、美观
B.
快速、美观
C.
快速、均匀
D.
美观、均匀
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题目标签：人面餐厅服务中餐厅
相关题库：餐厅服务员题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】狮身人面像的头像有几米（）
A.
2米
B.
3米
C.
5米
D.
7米
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【单选题】集体:个人:面试
A.
新闻：网络：传播
B.
回扣：折扣：促销
C.
现金：刷卡：消费
D.
传单：条幅：网络
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【多选题】在群体基础上的个人面谈指导主要出现在（）情况
A.
创业服务和创业培训后
B.
企业退休人员调整有关待遇
C.
个人期望获得公益性岗位
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【单选题】西餐厅服务人员可佩戴首饰有( )
A.
大耳环
B.
耳钉
C.
装饰戒指
D.
手镯
E.
项链
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【判断题】阴道出血量多，伴血块排出及阴道内有流水，小腹痛剧烈，病人面色苍白，常为完全流产
A.
正确
B.
错误
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【多选题】中餐厅经营特点有
A.
服务热情，周到细致
B.
讲究效率，轻松愉快
C.
主题鲜明，风格迥异
D.
生产环节多，管理难度大
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【单选题】对病人面色的观察，首先应注鉴别：
A.
主色与客色
B.
常色与病色
C.
主色与病色
D.
客色与病色
E.
善色与恶色
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【单选题】下列不属于中餐厅经营特点的是（ ）。
A.
营业时间长，客流量大而且不稳定
B.
餐厅装饰温馨、浪漫
C.
餐厅服务员须具备较全面的知识与技能，以及灵活处理问题的能力
D.
客人消费过程中需要各部门配合默契
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【单选题】餐厅服务人员为客人提供点餐服务时,应该站在客人
A.
左边
B.
右后侧
C.
后边
D.
前边
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【判断题】客人把鞋放在鞋垫上或放在房门口外,服务员应为客人把鞋擦干净,为表尊重可以当着客人面擦皮鞋。 ( )
A.
正确
B.
错误
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