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【填空题】

在发生美拉德反应时高温下的反应速度比低温下的速度（），添加（）可以有效地抑制反应进行。

题目标签：抑制反应反应速度速度比
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相关题库：食品色素和着色剂题库
参考答案：
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举一反三

【多选题】在高温下钛与（）_反应速度较快，使焊接接头塑性下降，特别是韧性大大减低，引起脆化。
A.
氢
B.
氮
C.
锰
D.
铁
E.
氧
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【单选题】已知某酶的Km为0.05mmol/L，试问要使此酶所催化的反应速度达最大反应速度的80%时，底物浓度应是（）
A.
0.2mmol/L
B.
0.4mmol/L
C.
0.5mmol/L
D.
0.6mmol/L
E.
0.8mmol/L
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【简答题】（9分）通过一年的化学学习，你已经掌握了实验室制取气体的有关规律，请结合下图回答问题：A B C D E F （1）写出图中标号仪器的名称① ▲ ② ▲ （2）用加热高锰酸钾的方法制取氧气，应选用的装置组合是 ▲ （填字母编号）；反应的化学方程式为 ▲ 。（3）用B装置通过复分解反应制取某...
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【判断题】重氮化反应速度的快慢与芳伯氨基的碱性强弱有关。碱性强反应速度就快。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】A、B两车都从甲地出发去相距240千米的乙地，A车比B车先行30分钟又晚到30分钟，如果A车与B车速度比是3：4，那么B车每小时行多少千米？
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【判断题】H2S与溶剂的反应速度受气膜控制，所以阻力小反应极快。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】动作电位在有髓神经纤维的传导方式为____传导,其传导速度比无髓神经纤维____。
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【简答题】影响酸蚀裂缝长度的两大障碍是因反应速度太快而限制酸蚀缝长和（）等。
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【判断题】自救式缓降器整个下降速度比较均匀，不需要人力进行辅助，可以上下往返，连续使用。（）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】SF6气体是一种无色、无毒、不燃、绝缘强度高、灭弧能力强的惰性气体，它的去游离速度比空气快100倍
A.
正确
B.
错误
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