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【单选题】

正常情况下，牛油的沸点为（）。

A.
125℃
B.
168℃
C.
208℃
D.
252℃
题目标签：牛油情况沸点
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相关题库：中式烹调师考试题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】从世界各国的情况看，银行监督的模式分为（ ）。
A.
混业监管与分业监管
B.
自律监管与分业监管
C.
混业监管与集中监管
D.
集中监管与分散监管
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【判断题】牛油就是奶油，是从牛奶中提取的，是制作起酥类糕点的的常用油脂。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】（8分）四氯化钛（TiCl 4）是制取航天航空工业材料——钛合金的重要原料，由钛铁矿（主要成分是FeTiO 3）制备TiCl 4等产品的一种工艺流程示意如下： 回答下列问题： （1）往①中加入铁屑至浸出液显紫色，此时溶液仍呈强酸性。该过程中有如下反应发生。 2Fe 3 ＋＋Fe === 3Fe 2 ＋ 2TiO 2 ＋(无色) ＋Fe＋4H ＋=== 2Ti 3 ＋(紫色) ＋Fe 2 ＋＋2...
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【单选题】是心输出量增加的情况
A.
心迷走神经增强
B.
颈动脉窦区血压降低
C.
动脉血压升高
D.
心室舒张末期容量减少
E.
由平卧转为直立时
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【单选题】除哪项外，有下列情况者均不能献血（）。
A.
性病、麻风病和艾滋病患者及艾滋病病毒感染者
B.
同性恋者、多个性伴侣者
C.
有吸毒史者
D.
阑尾切除手术后
E.
各种恶性肿瘤及影响健康的良性肿瘤患者
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【单选题】R134a的标准沸点是（）。
A.
－29.8℃
B.
－40.8℃
C.
－33.4℃
D.
－26.5℃
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【简答题】比较下列化合物沸点的高低（）>（）>（）>（）
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【单选题】常压下乙烯的沸点是()。
A.
﹣47.7℃
B.
﹣61.8℃
C.
﹣82℃
D.
﹣103.9℃
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【单选题】不宜哺乳的情况是（）。
A.
乳汁分泌不足
B.
有乳头裂伤
C.
有乳房小硬块
D.
有重症心、肾疾病
E.
有上呼吸道感染
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【单选题】何种情况会使“ELEC”灯亮（）
A.
AC系统有故障
B.
APU起动发电机有故障
C.
备用电源控制组件（SPCU）有故障
D.
厨房系统有故障
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