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【单选题】
干冬菇3公斤,如果净料率为350%,那么,发好的湿冬菇会有()公斤。
A.
0.857
B.
1.167
C.
8.57
D.
10.5
题目标签:
冬菇
公斤
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】每公斤衣物约需洗涤剂()
A.
10-20克
B.
15-30克
C.
15-25克
D.
20-40克
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【单选题】香菇按生产季节可分为冬菇、春菇和()。
A.
秋菇
B.
夏菇
C.
花菇
D.
厚菇
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【单选题】香菇按生产季节可分为冬菇、春菇和()。
A.
秋菇
B.
夏菇
C.
花菇
D.
厚菇
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【判断题】冬菇产于冬季的雪后,肉厚质嫩,香味浓,是香菇中的上品。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】电动蔬菜榨汁机(重量40公斤)
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【判断题】比赛球的气压是0.32——0.325公斤/平方厘米。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】制作酿冬菇菜品时,酿制的馅心一般只用鸡肉茸胶,因为其他茸胶容易脱落。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水的比热为()千卡/公斤℃。
A.
4.190
B.
1
C.
4190
D.
2
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【单选题】酒炙时,一般每100公斤药物,用黄酒
A.
5-10公斤
B.
10-20公斤
C.
10公斤
D.
25公斤
E.
25-30公斤
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【单选题】猫急性肾衰少尿的定义每公斤每小时小于()
A.
1ml
B.
2ml
C.
3ml
D.
4ml
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