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【单选题】
鸡尾酒杯垫的英文是:
A.
Cocktail Coasters
B.
Cocktail cup
C.
Cocktail cup mat
题目标签:
鸡尾酒杯
杯垫
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】在给客人左侧上果汁时要先放杯垫,然后放果汁杯。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】对鸡尾酒杯的清洁要求是清透亮
A.
正确
B.
错误
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【多选题】鸡尾酒杯可以是各种形状的异形杯,但()。
A.
不带任何花纹和色彩
B.
不可用塑料杯
C.
不可用高脚杯
D.
一定是高脚杯、便于手握
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【单选题】鸡尾酒杯垫的英文是:
A.
Cocktail Coasters
B.
Cocktail cup
C.
Cocktail cup mat
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【多选题】头等服务时,应在杯垫上备份糖包的热饮有:()
A.
咖啡
B.
红茶
C.
茉莉花茶
D.
乌龙茶
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【判断题】摆放杯垫时,杯垫上“欢迎光临”的字样应正对宾客。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】下列哪项是判断格调的指标之一A杯垫B酒标
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【简答题】厨房用杯垫,麻制,手工钩编
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【判断题】正规的鸡尾酒会上,鸡尾酒必须盛装在专用的鸡尾酒杯里,酒杯必须事先冷冻。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】()不是鸡尾酒杯的特点。
A.
容量为12盎司
B.
容量为 3.5盎司
C.
传统的酒杯通常呈倒三角形或梯形
D.
不带任何花纹和色彩的异形酒杯
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