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【简答题】

实物造型与模样造型相比有哪些特点?

题目标签：相比实物造型造型

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】加工中心与普通机床相比，最主要的区别是加工中心具有的功能。

A.

物流管理

B.

刀库，能自动换刀

C.

自动装卸工件

D.

自动排屑

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【单选题】与微博相比微信的客服特点是？

A.

一对一交互

B.

信息准时

C.

消息及时

D.

沟通方便

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【简答题】一般认为高等教育入学人数和适龄人口相比( )时，属大众高等教育阶段。A.15%C.15%—50%D.>50%

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【单选题】与短期相比，长期平均成本曲线的变化特征是( )。

A.

比较陡峭

B.

比较平坦

C.

先平坦后陡峭

D.

先陡峭后平坦

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【简答题】形态造型

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【多选题】下面属于几何造型软件的有()

A.

SketchUP

B.

Rhino

C.

Form

D.

PKPM

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【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（）

A.

过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率

B.

传统病原体向新出现的病原体的变化

C.

通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势

D.

过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效

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【单选题】下列()不是热菜造型具有的特征。

A.

造型艺术表现时间短,具有一挥而就,一切而先的特点

B.

热菜多酥烂、细嫩、利于切割,利于刀工的表演

C.

热菜多为溢汁、稠粘多味,不利于拼摆造型,受“串味”制约较严,不适于拼盘

D.

热菜受温度制约严格,不宜加长装盘造型时间

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【判断题】帽子在餐巾折花中属于实物造型类。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】下列哪些不属于造型石?

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