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【判断题】
高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每半年至少进行一次清洗。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
厨房灶具
油烟罩
公共建筑
相关题库:
附件3:消防监督管理专业题1000题
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【多选题】钢筋混凝土结构公共建筑火灾特点()。
A.
燃烧猛烈
B.
火势蔓延途径多
C.
易造成人员伤亡
D.
结构易倒塌
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【多选题】公共建筑的人流组织,一般有( )。
A.
平面方式
B.
立体方式
C.
集中方式
D.
分散方式
E.
垂直方式
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【多选题】下列属于公共建筑的是
A.
回迁房
B.
歌剧院
C.
医院
D.
学校
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【简答题】公共建筑
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【简答题】公共建筑的人流聚集与疏散
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【单选题】哪种布局是把主要烹调设备如烹炒设备和蒸煮设备分别以两组的方式背靠背地组合在厨房内,中间以一矮墙相隔,置于同一抽排油烟罩下,厨师相对而站,进行操作?
A.
直线型布局
B.
相背型布局
C.
L型布局
D.
U型布局
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【多选题】公共建筑属于
A.
生产性建筑
B.
非生产性建筑
C.
工业建筑
D.
民用建筑
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【多选题】公共建筑的人流组织,一般有( )。
A.
平面方式
B.
立体方式
C.
集中方式
D.
分散方式
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【多选题】甲公司原本组织结构非常简单,仅拥有两个产品事业部:厨房灶具和淋浴设备。现在通过采取兼并收购等方式,收购乙公司(空调、彩电生产企业)和丙公司(加湿器制造企业),实现一体化成长战略,不断扩张产品线。因此,甲公司应将原组织结构调整为( )。
A.
职能制组织结构
B.
产品/品牌事业部结构
C.
区域事业部结构
D.
M型企业组织结构(多部门结构)
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【多选题】公共建筑包括( )
A.
公共租赁住房
B.
购物中心
C.
宾馆
D.
会展中心
E.
批发市场
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