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【单选题】
下列哪种食用菌的菌柄应在贮藏加工之前做适当处理（）。
A.
姬菇
B.
香菇
C.
金针菇
D.
茶薪菇
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题目标签：
适当处理
食用菌
菌柄
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】香菇菌柄与菌盖的着生关系是（）
A.
中生
B.
偏生
C.
侧生
D.
延生
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【多选题】食用菌的营养物质（）
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
生长因子
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【单选题】下列几种食用菌不是木腐型食用菌
A.
香菇
B.
平菇
C.
双孢蘑菇
D.
金针菇
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【简答题】食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。
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【判断题】3有的食用菌一生中不需要光
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简答食用菌的药用价值。
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【简答题】[名词解释] 食用菌生活史
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【单选题】与香灰菌伴生的食用菌有（）。
A.
银耳
B.
木耳
C.
蘑菇
D.
金针菇
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【简答题】菌柄在菌盖着生位置有：（）、（）、（）。
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【判断题】所有的伞菌菌柄上都有菌环。
A.
正确
B.
错误
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