logo - 刷刷题
下载APP
【判断题】

鱿鱼剞花刀时 必须剞在鱿鱼的内侧,鱿鱼的内侧有两个凸点,否则加热后不会卷曲成美观形状。

A.
正确
B.
错误
举报
题目标签:卷曲成美加热
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】亚共析钢加热到Ac3点时( )。

A.
铁素体开始自奥氏体中析出
B.
开始发生奥氏体转变
C.
奥氏体开始转变为珠光体
D.
铁素体全部溶入奥氏体中