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举一反三
【单选题】目前，国际上可交易的农产品类大宗商品主要包括玉米、大豆、小麦、稻谷、咖啡、棉花、鸡蛋、棕榈油、菜油、白砂糖等，其中，三大农产品期货不包括 （ ）。
A.
大豆
B.
稻谷
C.
玉米
D.
小麦
【单选题】全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、清汤越鸡,上述三
A.
所属的菜系依次是( )。
B.
浙菜、粤菜、湘菜
C.
苏菜、鲁菜、浙菜
D.
闽菜、徽菜、川菜
E.
苏菜、粤菜、浙菜
【单选题】某饲养户的35日龄300只麻花鸡发病，病鸡精神沉郁，食欲不振。下痢，粪便呈草绿色。鸡冠、肉垂颜色变淡，且逐渐变为苍白色。两翅轻瘫。有的鸡有呼吸困难、咳嗽等症状。部分病例死亡前出现咯血，死后口角有血迹如果该病是住白细胞虫病，最恰当的药物及用药途径是（）
A.
青霉素水溶液饮服
B.
链霉素肌内注射
C.
乙胺嘧啶混饲
D.
青霉素和恩诺沙星饮服
E.
氨丙啉和恩诺沙星水溶液饮服
【多选题】病历摘要：男性，42岁。因服用含朱砂莲中药偏方后恶心、呕吐，肾功能减退8天，于2004年12月4日入院。2004年11月27日患者因胃胀气服用中药偏方(内含朱砂莲共计12g，另有啤酒花、鸡内金、金线草等成分)连续2天，第三中午即出现乏力、恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物。因症状逐渐加重，并且在停服中药后无改善，于12月4日转至我医院就诊。临床初步考虑的诊断是： 提示：血常规：血红蛋白10．8g/dl，...
A.
急性肾功能衰竭
B.
慢性肾功能衰竭
C.
急性肾小管坏死
D.
马兜铃酸肾病
E.
急性朱砂莲中毒
F.
代谢性酸中毒
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【单选题】目前，国际上可交易的农产品类大宗商品主要包括玉米、大豆、小麦、稻谷、咖啡、棉花、鸡蛋、棕榈油、菜油、白砂糖等，其中，三大农产品期货不包括 （ ）。
A.
大豆
B.
稻谷
C.
玉米
D.
小麦
【单选题】全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜,如叫花鸡、太爷鸡、清汤越鸡,上述三
A.
所属的菜系依次是( )。
B.
浙菜、粤菜、湘菜
C.
苏菜、鲁菜、浙菜
D.
闽菜、徽菜、川菜
E.
苏菜、粤菜、浙菜
【单选题】叫花鸡的制作从调香工艺来看是用了（）进行调香的
A.
密封调香法
B.
热力促香法
C.
烟熏调香法
D.
加热调香法
【判断题】鸡和犬的汗腺不发达 。
A.
正确
B.
错误
【单选题】叫花鸡属于()菜系。
A.
山东
B.
四川
C.
广东
D.
江苏
【判断题】鸡和鸭都属于家禽。
A.
正确
B.
错误
【单选题】贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（ ）。
A.
福建菜、西北菜、浙江菜
B.
上海菜、西北菜、江苏菜
C.
上海菜、东北菜、江苏菜
D.
广东菜、安徽菜、山东菜
【判断题】凤仙花、鸡冠花栽培中通常不用摘心。 ( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】某饲养户的35日龄300只麻花鸡发病，病鸡精神沉郁，食欲不振。下痢，粪便呈草绿色。鸡冠、肉垂颜色变淡，且逐渐变为苍白色。两翅轻瘫。有的鸡有呼吸困难、咳嗽等症状。部分病例死亡前出现咯血，死后口角有血迹如果该病是住白细胞虫病，最恰当的药物及用药途径是（）
A.
青霉素水溶液饮服
B.
链霉素肌内注射
C.
乙胺嘧啶混饲
D.
青霉素和恩诺沙星饮服
E.
氨丙啉和恩诺沙星水溶液饮服
【多选题】病历摘要：男性，42岁。因服用含朱砂莲中药偏方后恶心、呕吐，肾功能减退8天，于2004年12月4日入院。2004年11月27日患者因胃胀气服用中药偏方(内含朱砂莲共计12g，另有啤酒花、鸡内金、金线草等成分)连续2天，第三中午即出现乏力、恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物。因症状逐渐加重，并且在停服中药后无改善，于12月4日转至我医院就诊。临床初步考虑的诊断是： 提示：血常规：血红蛋白10．8g/dl，...
A.
急性肾功能衰竭
B.
慢性肾功能衰竭
C.
急性肾小管坏死
D.
马兜铃酸肾病
E.
急性朱砂莲中毒
F.
代谢性酸中毒
【单选题】“芦花道人”是谁的晚号
A.
张养浩
B.
贯云石
C.
张可久
D.
李孝光
【判断题】叫花鸡、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐是川菜的代表菜
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列属于叫花鸡的传热介质的是（）
A.
水
B.
盐
C.
泥
D.
油