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【多选题】
猪外脊又称()、硬脊。
A.
梅条
B.
扁担肉
C.
通脊
D.
臀尖
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题目标签：
外脊
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】猪外脊又称()、硬脊。
A.
梅条
B.
扁担肉
C.
通脊
D.
臀尖
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【判断题】牛的外脊肉又称牛柳。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】猪外脊的英文应是（）
A.
Pork chop
B.
Pork loin
C.
Porkround
D.
Porktender loin
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【判断题】牛外脊的英文是Beeffillet。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】外脊肉使用的是
A.
上脑肉
B.
五花肉
C.
后臀尖肉
D.
坐臀肉
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【判断题】牛外脊的英文是Beeffillet。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】外脊又称( ),通脊肉,担杖肉等
A.
条脊肉
B.
元宝肉
C.
黄瓜条
D.
里脊肉
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【简答题】【名词解释】硬膜外脊髓瘤
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【多选题】猪外脊肉又称()。
A.
条脊肉
B.
通脊肉
C.
担杖肉
D.
黄瓜条
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