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【简答题】
上停料，变料时要做到（）、料尾整齐。
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题目标签：
料尾
停料
变料
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】上停料时，应从（）逐台进行。
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【判断题】公鸡采精前，应停料停水3~4小时
A.
正确
B.
错误
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【简答题】上停料时，应从（）逐台进行。
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【简答题】上停料，变料时要做到（）、料尾整齐。
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【判断题】活重是屠宰前停料12小时后的体重。判断对错
A.
正确
B.
错误
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【填空题】上停料，变料时要做到（）、料尾整齐。
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【简答题】上停料，变料时要做到（）、料尾整齐。
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【填空题】上停料时，应从（）逐台进行。
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【判断题】活重是屠宰前停料12小时后的体重。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】商品肉鸡出栏前不需要停料
A.
正确
B.
错误
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