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【判断题】
用于收藏的普洱生茶建议选购紧压茶,因为紧压茶耐贮藏,贮藏中内含物质的变化有利于后期品质的改善和提高。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
耐贮藏
普洱生茶
内含物
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】洋葱、大蒜耐贮藏的重要原因是()。
A.
有生理休眠期
B.
氧气含量低
C.
贮藏湿度低
D.
贮藏温度低
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【判断题】体寒的女子,夏天一般适合喝普洱生茶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】种子含水量越高,呼吸作用越强,越耐贮藏
A.
正确
B.
错误
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【简答题】内含物
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【单选题】2 以下哪种蔬菜最耐贮藏:( )
A.
叶菜类
B.
不确定
C.
果菜类
D.
根菜类
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【判断题】云南有很多著名的茶品,比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等,其中历史最短的是普洱熟茶。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列耐贮藏的果实是()
A.
杏
B.
板栗
C.
龙眼
D.
葡萄
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【判断题】菌落总数可以预测食品耐贮藏期限和评定食品腐败变质的程度。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在写荔枝“不耐贮藏”和“移植”时,引入唐明皇、汉武帝的事,目的何在?
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【判断题】向阳面或树冠外围的水果一般较耐贮藏。
A.
正确
B.
错误
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