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【简答题】
加有鸡蛋的生的龙须面条
题目标签:
龙须面
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】加有鸡蛋的生的龙须面条
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【单选题】()何处的龙须面是天下一绝?
A.
洛阳
B.
开封
C.
太原
D.
长安
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【简答题】加有鸡蛋的生的龙须面条
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【单选题】“龙须面”的成形方法
A.
搓
B.
抻
C.
摊
D.
按
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【简答题】春笋龙须面 (汤名)
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【单选题】龙须面、银丝卷是()
A.
京式代表品种
B.
广式代表品种
C.
苏式代表品种
D.
四川代表品种
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【单选题】龙须面选用()面团。
A.
发酵面团
B.
冷水面团
C.
温水面团
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【单选题】龙须面选用()面团。
A.
发酵面团
B.
冷水面团
C.
温水面团
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【单选题】()何处的龙须面是天下一绝?
A.
洛阳
B.
开封
C.
太原
D.
长安
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