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【单选题】

潮州素菜的特点是

A.

荤菜素做

B.

不得有荤食

C.

素菜荤做

D.

可以出现肉类

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题目标签：素菜特点潮州

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】潮州筝曲使用的谱式是( )

A.

工尺谱

B.

二四谱

C.

减字谱

D.

俗字谱

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【单选题】假小叶的特点不包括

A.

可有两个以上中央静脉

B.

中央静脉缺如

C.

肝细胞异型增生

D.

肝细胞排列紊乱，有不同程度的脂肪变性

E.

出现汇管区

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【单选题】以下何项是湿盛困脾的特点

A.

头蒙如裹、昏昏欲睡

B.

神倦嗜睡、头痛头晕

C.

嗜睡多卧、倦怠乏力

D.

嗜睡昏浊、倦怠嗜卧

E.

以上皆非

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【简答题】水生蔬菜有哪些共同特点？

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【简答题】简述滩羊三毛皮的含义及特点.

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【多选题】中国素菜的三个派系包括()

A.

宫廷素食

B.

寺院素食

C.

民间素食

D.

官府素食

E.

少数民族素食

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【多选题】关于潮州本雕的描述正确的有（）。

A.

始于唐宋时期，宋、明代迅速发展，清代达到了高峰

B.

现存的潮州木雕大多数为清末民初时期作品

C.

潮州木雕在木雕艺术发展史上具有划时代的意义

D.

就其表现形式而言，通雕最为卓越

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【判断题】清代宫廷素菜主要供帝王斋戒时食用。

A.

正确

B.

错误

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【多选题】清代素菜的派别包括( )。

A.

官府素食

B.

宫廷素食

C.

寺院素食

D.

民间素食

E.

少数民族素食

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【多选题】我国,厦门南普陀寺、的素菜享有盛名

A.

杭州灵隐寺

B.

成都宝光寺

C.

湖北武当山

D.

山西五台山

E.

上海玉佛寺

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